아침을 여는 꽃 이야기

10월 18일 아침을 여는 #꽃이야기

#산초

꽃말 : 희생

주변의 야산에서 단정한 느낌의 나무로 자주 눈에 띤다. 키는 크지않고 잎새를 따다 향을 맡아보면 은은하게 향이 난다. 가을되니 노랑색의 단풍이 독특하다.

추어탕 먹을 때 배초향(방아)잎과 더불어 양념으로 사용하는 초피가루(제피)와는 다르다. 산초의 향은 다소 비릿하고 많이 약하다

산초는 주로 기름으로 초피는 가루로 향신료로 이용한다. 산초와 초피는 생긴게 비슷해서 구별이 어려우나 산초는 어긋나기 초피는 마주나기로 구분된다.

산초의 꽃말처럼
누군가를 위해 희생할 줄 아는
분들이 많은곳은 번성하죠
나의 희생과 노력이 거름이되어~♡♡

(출처;들풀에게희망을 사람에겐 향기를)

?건강관리 잘 하시고 편안한 일요일 되세요